Contactez nous
04 26 78 36 60

Lire en Occitanie

1 Article
archive.php

Gastronomie

L’Anchois de Collioure

L'Anchois de Collioure

Au Moyen-Âge, la cité de Collioure s’est particularisée dans la pêche, la salaison et le commerce de divers poissons. Afin de mieux gérer sa production elle fut exemptée de la...
Lire la suite de l'article
La Tielle

La Tielle

La tielle est une spécialité culinaire de la ville de Sète. Elle a été importée d’Italie il y a plusieurs siècles par des immigrés souhaitant conserver un peu de leur...
Lire la suite de l'article

Types Terroirs et Traditions

Chronologie

Panier