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Découverte

La Légende des trois pics

La Légende des trois pics

Selon une légende médiévale, Clair, Loup et Guiral, trois fils d'un seigneur du Languedoc, étaient amoureux d'une princesse qui promit à son père, qui souhaitait désespérément lui trouver un mari,...
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Montolieu, Village du Livre et des Arts Graphiques

Montolieu, Village du Livre et des Arts Graphiques

C'est au début des années 1990 que le projet de créer le Village du Livre et des Arts Graphiques voit le jour. Ancien relieur, Michel Braibant s'inspire des villages de...
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La Légende du Pech de Bugarach

La Légende du Pech de Bugarach

Associé depuis plusieurs siècles à de nombreuses légendes, le pic de Bugarach culmine à 1230 mètres d'altitude. Maintes bizarreries lui seraient associées : les avions passant au-dessus du pic verraient...
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La Châtaigne

La Châtaigne

La châtaigne est le fruit du châtaignier, arbre autochtone des Cévennes, dont la culture est présente sur les versants situés entre 500 et 800 mètres d’altitude et fait partie du...
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La Rousquille

La Rousquille

Petit gâteau catalan, la rousquille est essentiellement préparée dans le Vallespir grâce au savoir-faire ancestral des pâtissiers-confiseurs. La rousquille telle qu'on la déguste aujourd'hui a été créée en 1810 lorsque...
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L’Anchois de Collioure

L'Anchois de Collioure

Au Moyen-Âge, la cité de Collioure s’est particularisée dans la pêche, la salaison et le commerce de divers poissons. Afin de mieux gérer sa production elle fut exemptée de la...
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