La percée des Cammazes, dite également voûte Vauban ou tunnel des Cammazes, est un tunnel voûté long de 122 mètres et large de 3 mètres. Conçue par Vauban dans un mémoire du 5 mars 1686 lors de son programme de grands travaux hydrauliques sur le Canal du Midi entre 1686 et 1688 afin d’améliorer l’alimentation et la gestion en eau. Notamment pour faire passer les eaux de la rigole de la montagne Noire de la vallée du Sor vers la vallée du Laudot, sous « l’arreste de la montagne d’Escammase ».

Partie constituante de l’immense édifice du canal du Midi, elle est à ce titre classée patrimoine mondial de l’UNESCO depuis 1996 et inscrite au titre des monuments historiques en 1997. Pierre-Paul Riquet, qui avait un temps songé à ce projet, était mort en 1680.