
Terres de vins
Terres de vins. Promenades géologiques en pays catalan La découverte des vignobles est un thème très actuel des circuits dits œno-touristiques. Dans plusieurs régions de France, elle s’associe souvent à la découverte parallèle des sols et des sous-sols qui les portent. Ici, le Pays catalan propose une palette très contrastée de terrains géologiques. Ils sont le fruit d’une histoire géologique longue et mouvementée qui a vu deux chaînes de montagne s’y succéder. Cette palette permet à chaque vigneron de composer son vin dans des conditions parfois exceptionnelles. Chacun a son idée personnelle sur la relation du goût du vin avec le sol de la vigne et les secrets sont bien gardés. Les reliefs, les minéralités, les expositions des versants au soleil et aux vents sont connus depuis les temps antiques, des savoir-faire se sont légués de génération en génération et ont permis de survivre aux aléas, voire aux sinistres de l’histoire économique. Partant de Perpignan, Pierre Giresse propose un itinéraire de promenade à la découverte des sols catalans : celui-ci monte des cailloux torrentiels de Rivesaltes jusqu’aux calcaires de Vingrau pour suivre les vallées calcaires et schisteuses du Verdouble et du Maury, puis les terrains granitiques de la haute vallée de l’Agly. Le passage du Col de la Bataille permet l’accès à la vallée de la Têt, au piémont siliceux de l’Aspre et enfin aux terrains sablo-argileux de la vallée du Tech. L’excursion se termine par la visite des pentes schisteuses et gréseuses de la Côte Vermeille et des alluvions caillouteuses de la basse vallée de la Têt. Editions Trabucaïre
Lire plus...La librairie
Voici les 3 résultats
-
20.00 €Ajouter au panier
20.00 €Terres de vins
Parution : 22/03/2017Editeur : Editions Trabucaire -
25.00 €Ajouter au panier
25.00 €Les Rancios secs du Roussillon
Parution : 24/11/2016Editeur : Editions Trabucaire -
5.90 €Ajouter au panier
5.90 €Vent Sud – Eté 2016 City Guide
Actualité, Architecture, Art, Art de Vivre, Bien-être, Bricolage, Cuisine et Gastronomie, Culture, Décoration, Design, Géologie, Graphisme et Design, Histoire Régionale, Loisirs, Loisirs et vie pratique, Nature et Jardinage, Photographie, Santé, Société, Sport, Tourisme et Régionalisme, Vins et AlcoolsParution : 22/06/2016Editeur : VENT SUD
Evènements rattachés à cette catégorie de livres
Catégories
- Livre d'Art (3)
- Livre d'Artiste (1)
- Bandes dessinées (8)
- Humour (4)
- Jeunesse (23)
- Architecture (16)
- Art de Vivre (8)
- Cinéma (3)
- Décoration (2)
- Design (1)
- Graphisme et Design (1)
- Musique (14)
- Peinture (14)
- Photographie (35)
- Sculpture (2)
- Biographies et Autobiographies (33)
- Correspondances (3)
- Fantasy et Science-Fiction (9)
- Littérature étrangère (38)
- Littérature française (65)
- Poésie (23)
- Récits de voyage (7)
- Romans Historiques (9)
- Romans policiers et thrillers (17)
- Théâtre (10)
- Animaux (9)
- Bien-être (5)
- Bricolage (1)
- Cuisine et Gastronomie (21)
- Education (5)
- Loisirs (6)
- Nature et Jardinage (15)
- Santé (4)
- Sport (11)
- Vins et Alcools (3)
- Actualité (4)
- Economie (3)
- Ethnographie (2)
- Histoire et Géographie (63)
- Politique (5)
- Religions et Esotérisme (12)
- Sciences Humaines (2)