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Livre

Minervois

L'enchantement simple

Editeur : Empreinte

35.00 

Description

Ce territoire qui va vous prendre au coeur s’appelle le Minervois. C’est un tapis magique, presque rectangulaire, posé à environ une heure et quart de route de Toulouse, de Montpellier et de Perpignan, à mi-chemin de Carcassonne et de Béziers. Situé entre la Montagne Noire et le Canal du Midi, le Minervois se cache au coeur de la nouvelle grande région d’Occitanie.
Animé par son patrimoine vernaculaire de murettes et cabanes en pierre sèche, il est connu comme le plus grand vignoble du Languedoc avec ses terroirs et ses cuvées exceptionnelles. Mais il n’est pas que cela ! Il offre de son jardin d’Eden truffes, olives, pommes, riz, cerises, châtaignes et oignons doux. Il dévoile aussi son marbre, rouge griotte ou incarnat, qui a décoré tant de palais et de belles demeures à Paris, Versailles, Toulouse, Carcassonne, Cordoue ou le Vatican…
Sillonnée par les grandioses gorges de la Cesse et du Brian, cette ancienne vicomté charme par ses coins sauvages, sa montagne et ses châteaux, ses petits villages pittoresques et ses personnages attachants. C’est justement à travers ces personnages que les auteurs, complices de reportages, ont décidé de révéler les plus beaux atours du Minervois et de vous les offrir en témoignage.
Si Paul Palau, depuis longtemps amoureux de ce pays, en révèle la mémoire photographique, Patrice Teisseire-Dufour nous conte sa part de merveilleux. Tous deux ont succombé à l’enchantement simple de ce territoire qui ressemble à la Toscane ou la Provence telle qu’elle était il y a trente ans.

Bon de souscription jusqu’au 01/10/2017 – Offre de souscription 28€

Informations complémentaires

Dimensions 24 × 22 cm

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